Hatay Ticaret ve Sanayi Odası (HTSO), zeytin ve zeytinyağı sektörünün geleceğine yön verecek önemli bir programa ev sahipliği yaptı. PG Academy tarafından Hataylı üreticilere yönelik düzenlenen Bölgesel Zeytinyağı Operatör Gelişim Eğitimi Programı, sektör temsilcilerini aynı çatı altında buluştururken, eğitim, kalite ve sürdürülebilir üretim konuları masaya yatırıldı.
ÜRETİCİLER VE SEKTÖR TEMSİLCİLERİ BİR ARAYA GELDİ
Programa HTSO Yönetim Kurulu Başkanı Hikmet Çinçin, Meclis Üyesi Ali Özalp ile odanın zeytin ve zeytinyağı sektöründe faaliyet gösteren üyeleri katıldı. Eğitim kapsamında zeytinyağı üretiminde kalite standartlarının yükseltilmesi, modern üretim teknikleri, ürün kalitesinin korunması ve uluslararası pazarlarda rekabet gücünün artırılmasına yönelik sunumlar gerçekleştirildi.
Katılımcılar, sektörün mevcut durumu ve geleceğine ilişkin görüş alışverişinde bulunurken, bilgi paylaşımının üretim kalitesini artıracağına ve Hatay'ın zeytin ile zeytinyağındaki güçlü konumunu daha da ileri taşıyacağına dikkat çekti.
ÇİNÇİN: "NİTELİKLİ ÜRETİM, GÜÇLÜ MARKALAŞMAYLA MÜMKÜN"
Programda konuşan HTSO Yönetim Kurulu Başkanı Hikmet Çinçin, Hatay'ın zeytin ve zeytinyağı üretimindeki potansiyelinin daha yüksek katma değere dönüştürülmesi gerektiğini belirterek, eğitim faaliyetlerinin bu süreçte önemli bir rol üstlendiğini ifade etti.
Çinçin, "Zeytin ve zeytinyağı sektörü ilimizin ekonomik ve tarımsal değerleri arasında özel bir yere sahip. Üreticilerimizin bilgi ve donanımını artıracak eğitim programları, hem ürün kalitesinin yükselmesine hem de sektörün rekabet gücünün artmasına katkı sağlayacaktır. Kaliteli üretim, doğru işleme teknikleri ve markalaşma anlayışıyla Hatay zeytinyağını çok daha güçlü bir noktaya taşıyabiliriz." dedi.
EĞİTİM PROGRAMLARININ DEVAM ETMESİ TEMENNİ EDİLDİ
Program sonunda değerlendirmelerde bulunan Çinçin, zeytin ve zeytinyağı sektörüne yönelik mesleki eğitimlerin artarak sürdürülmesi gerektiğini vurgulayarak, "Üreticilerimize yeni bilgi ve teknikler kazandıran bu tür organizasyonlar sektörümüzün gelişimi açısından büyük önem taşıyor. Emeği geçen tüm kurum ve kuruluşlara teşekkür ediyor, benzer çalışmaların devam etmesini temenni ediyorum." ifadelerini kullandı.
HTSO, üreticilerin bilgi ve tecrübelerini artıracak eğitim faaliyetleri ile sektörün gelişimine katkı sunmaya devam ederken, Hatay'ın zeytin ve zeytinyağında marka değerini yükseltecek çalışmaları da desteklemeyi sürdürüyor.
